Ho inventato un’alternativa di plastica dagli scarti di pesce
Un’alternativa di plastica fatta di pesce, inventata per sostituire il tipo che potresti trovare su un pacchetto sandwich, ha vinto il premio internazionale James Dyson del 2019.
Lucy Hughes, 24 anni, ha vinto la categoria UK all’inizio di quest’anno.
“La previsione che entro la metà del secolo, gli oceani conterranno più rifiuti di plastica dei pesci , tonnellata per tonnellata, è diventata una delle statistiche più quotate e un grido di battaglia per fare qualcosa al riguardo.”
Il vincitore del premio internazionale James Dyson del 2019 ha fatto la sua parte. Lucy Hughes ha vinto il premio con la sua bioplastica a base di squame e pelle, chiamata MarinaTex. Gli ingredienti principali del prodotto finito sono i rifiuti di pesce e le alghe rosse .
Questo è stato il suo progetto dell’ultimo anno nel corso di progettazione del prodotto presso l’Università del Sussex, dove si è recentemente laureata.
BBC News : Il James Dyson Award internazionale è un concorso studentesco gestito dalla James Dyson Foundation. Dice che le voci dovrebbero “progettare qualcosa che risolva un problema”. “Come vincitore internazionale del James Dyson Award, Hughes riceverà £ 30.000 ($ 39.000), dopo aver battuto 1.078 voci da tutto il mondo.
La sua ispirazione per seguire questa linea di ricerca? Sentendo statistiche come ‘entro il 2050 ci sarà più plastica nell’oceano che pesce in peso.
“Abbiamo una disconnessione con l’oceano”, ha osservato Hughes. “Lontano dagli occhi, lontano … è la cosa che riguarda gli oceani. Non ha voce.” E le persone devono essere una voce per l’oceano.
Hughes ha condiviso la storia del suo viaggio. “Il processo è iniziato in un impianto di trasformazione del pesce locale e grossista.” Sono andata lì con l’intenzione di identificare i loro flussi di rifiuti per vedere se potevo aggiungere valore ai rifiuti. I rifiuti identificati variavano da esoscheletri di frattaglie, sangue, crostacei, molluschi e pelli di pesce e squame “.
Ha esplorato le pelli e le squame. La sua prossima ricerca era per un legante per affinare il processo. La stufa della cucina della vincitrice è stata utilizzata come laboratorio per oltre 100 esperimenti. Alla fine, ha optato per le alghe rosse come legante, ha detto Smithsonan.com .
Cosa si intende per “spreco di pesce?” Questo si riferisce agli scarti indesiderati dell’industria della trasformazione del pesce, ha affermato Geek.com . Gli esoscheletri, le pelli e le squame in genere finiscono per essere inceneriti o sepolti in una discarica, ma in questo caso sono diventati i suoi ingredienti per le bioplastiche.
Come la plastica, MarinaTex è traslucida e flessibile, afferma Geek.com . Ma a differenza dell’attuale materiale più comunemente usato per i sacchetti di plastica , il LDPE (polietilene a bassa densità), ha dichiarato Rima Sabina Aoufa a Dezeen , il suo materiale era “una resistenza alla trazione superiore “.
Le applicazioni di uso quotidiano potrebbero includere buste da forno e confezioni sandwich.
Inoltre, MarinaTex è rinnovabile; può biodegradarsi naturalmente in 4-6 settimane, come notato da BBC News, il materiale, a differenza della maggior parte delle altre bioplastiche, si biodegrada a temperature regolari. L’intero processo di produzione utilizza temperature inferiori a 100 gradi.
Come suggerisce il nome, le bioplastiche sono materiali biodegradabili.
Il Earth Institute della Columbia University nel 2017 aveva già accumulato numeri sorprendenti: “165 milioni di tonnellate hanno distrutto il nostro oceano , con quasi 9 milioni di tonnellate in più negli oceani ogni anno”. Ancora peggio, “solo il 9% circa della plastica viene riciclato”.
Un post di notizie dell’Università del Sussex. “La plastica è un materiale straordinario e, di conseguenza, siamo diventati troppo dipendenti come designer e ingegneri. Non ha senso per me che stiamo usando la plastica, un materiale incredibilmente resistente, per prodotti che hanno un ciclo di vita di meno di un giorno. Per me, MarinaTex rappresenta un impegno per l’innovazione e la selezione dei materiali incorporando nel design valori sostenibili, locali e circolari “.
